天地蕴育 匠心催化 第22届绍兴黄酒节开幕

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  立冬的绍兴,如期而至的冷空气扫去多日的阴霾,第22届绍兴黄酒节开幕式在绍兴的中国黄酒博物馆广场举行。

  

  

  开幕式现场热闹非凡,入口出姑娘们着汉服分别演示着“礼、乐、射、御、书、数”六种周礼中传承的基本才能技艺。

  

  

  开幕前先热热场子,琵琶独奏、二胡齐奏,都是中国传统民族乐器,演奏水平不错!

  

  

  看这阵势,今天的媒体来的不少,传统媒体、新媒体、自媒体的都来啦。

  

  

  网络直播现在成了一种时尚,除唱歌跳舞唠嗑以外,也渐渐走进了新闻圈。浙江卫视中国蓝TV的美女带大家进入会场。

  

  现场还有实况转播车,绍兴广电的电视主持人现场直播。与网络直播相比,电视实况转播就费事多了,要撰稿、摄像、导播、转播等等,当然它的成本和播出质量都会比网络直播高出许多。

  

  CCTV也来到现场采访,显示出这次黄酒节的规格。

  

  开幕式由绍兴市委常委、宣传部长、黄酒节组委会主任何加顺主持。

  

  

  绍兴市委副书记、代市长马卫光和中国酒业协会理事长王延才分别致辞。

  

  

  

  几十位身穿汉服的绍兴酿酒师用绍兴话一齐朗诵《黄酒赋》,虽听不太懂,但仍从咿咿呀呀中领略出黄酒之精华,绍兴之风雅。

  

  由浙江省经济和信息化委员会以及浙江省酿酒大师评审委员会评选出的浙江民间十位最有经验、最独特的优秀酿酒师走上主席台,绍兴市和中国酒业协会领导为为他们授予了“浙江省酿酒大师”荣誉称号,表达对黄酒手工艺传承的崇高敬意。

  

  

  这荣誉来之不易啊,好酒酿自匠心,要酿良心酒!酿一壶黄酒,要经过浸米-蒸饭-晾饭-落缸-发酵-开耙-再发酵-压榨-煎酒-封坛等十几道工序。酿酒不易,然而坚守传承的精神更加难能可贵。

  

  为了让全国的年轻人更好地领略绍兴黄酒文化,本次黄酒节推出两大网络营销活动——“寻找两万个特别的你漂流瓶计划”和“诗酒酿华年”。通过网络上发出邀请全国年轻人喝一杯绍兴黄酒,特选20000瓶黄酒节定制小酒,以19.9的特惠价格,在开幕式当日开始抢售。

  

  绍兴市委书记彭佳学宣布开幕。

  

  现场举行了隆重的开酿祭酒神仪式:五位酿酒大师率20位身穿汉服的黄酒使者步入主场,敬献黄酒五魂——水、米、药、曲、器。

  

  

  

  中国酒业协会黄酒分会理事长、绍兴市黄酒行业协会会长、中国绍兴黄酒集团董事长傅建伟诵读《祭酒神文》。

  

  举杯敬天地后,预示着绍兴黄酒企业的冬酿大幕由此拉开。

  

  场上擂鼓激越催人奋进,打堂鼓的小哥手法挺好。

  

  

  几位小姑娘迈着轻盈的步法表演“越式现代舞”,把现场推向高潮。民族、芭蕾、现代舞完美的融合,为编舞老师点个赞。

  

  从舞蹈语汇中我领略到绍兴黄酒酿造者做诚实人、酿良心酒,坚定、踏实、执着、专注的精神。祝绍兴黄酒业传承与创新并举,弘扬工匠精神,不断拓展成长新空间,让绍兴黄酒飘香全球!

  

  

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