鑫隆斑鱼庄以鱼类、海鲜、干锅系类为主，以新、鲜、奇著称，四季皆宜的绿色食品，新鲜味美。鑫隆斑鱼庄选用鲜活海鲜和精品肉料，特色在于“丸”和“滑”，经手工上千次反复捶打，弹性十足，微锅涮煮后，口感脆、弹、爽、滑，回味不绝于口，就餐环境高雅，交通十分便利。