自源主营非常有特色的云南过桥米线及云南特色小吃，其过桥米线物美价廉，营养丰富做工精细，用料讲究，大部分原料均是精选云南蒙自县的配料，且世袭厨艺，百味相浸，秘制而成。上桌时，香甜浓郁，鲜味不失，令人回味无穷。“真实、简单、责任”，蒙自源企业价值提炼。