“红红串串香”口味丰富、品种多样！根据麻辣烫古有的传统做法，配合十几种精心调配的红红串串香特殊配料！此配料比味精鲜度高出25倍、比鸡精高出15倍，且充分保留了食物特有的高蛋白、钙的营养成分，及蛋白质、肽等的原汁原味。 蔬菜、豆制品、海带、藻类、蘑菇、鱼、海鲜、牛、羊、猪肉等，荤素俱全，皆可入锅烫涮。组合经营，品种多样。适应更多顾客需要。所有原料经过充分清洗，高温涮烫可以去除蔬菜中的部分草酸、亚硝酸盐，安全、卫生！3分钟就可装碗，一套灶具可同时服务6-8位顾客，出品迅速，不怕高峰压力。顾客各随所愿，可基本实现自助服务。“红红串串香”注重丰富新鲜，四季食物原料均可入锅，“各取腹所需，各吃口所长”。辣而不躁，香而不腻，即烫即食，四季皆宜。