绍兴海虹舫餐饮管理有限公司成立于2005年，公司现拥有二个自创餐饮品牌——“海虹舫”、“依&;厨”。旗下分布在绍兴各地有七家连锁分店和一家大型专业海鲜配送中心，有员工1000余人，是绍兴最具知名度的餐饮企业之一。目前海虹舫餐饮集团又将新增加两家大型纯餐饮酒店——海虹舫上虞店和诸暨新店，现都已在积极筹备之中，预计将在明年上半年陆续开业。 <br />
随着国内旅游市场的强劲发展，海虹舫餐饮集团从今年开始全面深入涉足旅游酒店行业，与开元酒店集团、桔子水晶酒店集团合作，重点参股投资中高档精品商务酒店。到目前为止，已有五家酒店项目在全面装修中。今年年底前会有三家酒店开业，预计到明年将有分布在全国各地的十余家酒店陆续开业。这也是集团公司今后重点投资的方向之一。