重庆秦妈火锅在饱揽典籍，博众家之长，研发出以“秦妈老火锅”、“秦妈荔枝锅”、“秦妈菊花锅”为代表的三十余种秦妈火锅汤料的同时，依靠雄厚的技术实力经过近三年的潜心研制，已成功推出既适合各地口味和消费习惯，又保持重庆传统火锅特色的一次性红油火锅汤料，上市以来备受消费者的称赞。